A culinária é frequentemente associada a um prazer. Preparar uma refeição
pode ser uma experiência gratificante, a meu ver, por várias razões:
Cozinhar permite que se seja criativo na escolha dos ingredientes, na
combinação de sabores e na apresentação dos pratos. É como uma forma de arte
culinária, onde podemos experimentar novas receitas, técnicas e estilo,
colocando a imaginação em ação.
Cozinhar é uma atividade que oferece uma sensação de realização pessoal.
Ver os ingredientes transformarem-se em pratos deliciosos, receber elogios dos
outros e até mesmo superar desafios na cozinha, pode trazer uma sensação de
orgulho e satisfação.
A culinária permite experimentar uma variedade de sabores e descobrir novos
pratos e ingredientes. Podemos explorar diferentes culturas gastronómicas e
ampliar o seu paladar, experimentando combinações de sabores únicas e inovadoras.
Cozinhar pode ser uma atividade relaxante e terapêutica. Muitas pessoas
encontram na cozinha uma forma de aliviar o stresse do dia a dia, pois esta requer
concentração e serenidade.
A culinária também é uma maneira de compartilhar momentos especiais com
amigos e familiares. Cozinhar para os outros e ver o prazer que os nossos pratos
trazem, pode ser extremamente gratificante e fortalecer os laços afetivos.
Através da culinária, podemos explorar a cultura de diferentes países e
regiões. Experimentar pratos típicos de outras culturas é uma forma de viajar
gastronomicamente, ampliar conhecimentos e expandir horizontes.
Claro, que nem todos têm a mesma afinidade ou prazer em cozinhar. Algumas pessoas podem preferir apenas desfrutar da comida preparada por outras pessoas, ou optar por refeições prontas. No entanto, para muitos, como eu, a culinária é realmente um prazer que oferece uma experiência sensorial, criativa e gratificante.
Chuva de ervilhas de cheiro
ResponderEliminarGhost
Sopa de feijão, rissóis de camarão, bolo de bolacha, pastéis de massa tenra, bife frito.
ResponderEliminarA maior parta das pessoas sabe fazer.
Mas ninguém faz como a avó Maria Iria, a tia Olga, a tia Zara, a avó Maria do Carmo.
O dedo único de cada uma delas nas suas especialidades.
O sabor era outro, ainda é com as tias.
🌹
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