Comida de Tacho

Gosto muito de Catia Goarmon como mulher e como apresentadora. Além destas qualidades, reconheço-lhe outras que para mim são cativantes: um sorriso doce, o respeito por quem a olha e segue e uma simplicidade desarmaste. Tudo características que fazem com que a considere como amiga, pese embora não a conhecer pessoalmente.

Acabei de ver com toda a atenção o seu último livro. Como autora de cinco livros de cozinha que sou, como cozinheira e comilona que também sou, deliciei-me com a sua nova obra, intitulada COMIDA DE TACHO. A capa traz a nossa Cátia no seu melhor e o conteúdo é de encher o olho de quem, como eu, gosta de cozinhar e de comer. 

Editado com muito cuidado, cheio de fotos que atiçam o apetite e nos permitem, também, conhecer um pouco aqueles com quem e para quem gosta de cozinhar, o livro tem tudo para ser um sucesso. Tanto ou maior do que aquele de que goza a sua autora.

Sigo a Cátia desde o seu primeiro episódio. Sempre me encantou o seu jeito de manusear os alimentos e, algumas vezes, tive mesmo a sensação de estar ali na cozinha ao lado dela. Por isso, creio ter autoridade para dizer que foi um gosto vê-la, ao longo dos meses, transformar-se numa mulher muito bonita e cuidada sem nunca ter perdido aquilo que em si é essencial: a simplicidade de saber fazer, o gosto de saber ensinar e a capacidade de nos encantar. 

A Cátia e a editora estão de parabéns. Por isso aqui vai o meu abraço à autora que merece todo o nosso carinho!

HSC