A culinária é frequentemente associada a um prazer.
Preparar uma refeição pode ser uma experiência gratificante, e para mim, por
várias razões:
Permite que criatividade na escolha dos ingredientes,
na combinação de sabores e na apresentação dos pratos. É como uma forma de arte
culinária, onde se pode experimentar novas receitas, técnicas e estilos de
culinária, colocando a imaginação em ação.
Oferece uma sensação de realização pessoal. Ver os ingredientes
transformarem-se em pratos deliciosos e receber elogios dos outros sobre as
habilidades culinárias, ou até mesmo superar desafios na cozinha traz uma
sensação de orgulho e satisfação.
Permite que se experimente uma variedade de sabores e se
descubram novos pratos e ingredientes ao explorar diferentes culturas gastronómicas
e ampliar paladares, experimentando combinações de sabores únicas e inovadoras.
Pode ser uma atividade relaxante e terapêutica. Muitas
pessoas encontram na cozinha uma forma de aliviar o estresse do dia a dia, pois
requer foco e concentração, proporcionando uma pausa das preocupações e uma
sensação de tranquilidade.
Permite compartilhar momentos especiais com amigos e
familiares. Cozinhar para os outros e ver o prazer que pratos trazem é
extremamente gratificante e fortalece os laços afetivos.
E pode explorar a cultura de diferentes países e
regiões porque experimentar os seus pratos típicos é uma forma de viajar
gastronomicamente, ampliar conhecimentos e expandir horizontes.
Claro, é importante ressaltar que nem todos têm a mesma afinidade ou prazer em cozinhar. Algumas pessoas preferem apenas desfrutar da comida preparada por outras pessoas ou optar por refeições prontas. No entanto, para muitos, a culinária é realmente um prazer, que oferece uma experiência sensorial, criativa e gratificante.
Quando tem tempo e paciência a minha mulher permite-me esses prazeres.
ResponderEliminarFaz um estufado que combina as cozinhas portuguesa, macaense e indiana que é uma delícia.
A minha sobrinha mais nova pede sempre para ela fazer quando lá vai comer a casa.
Senhora,espero que o Êxtase Ambrósio faça parte da sua lista ...
ResponderEliminarAmbrósio
ResponderEliminarMeu caro amigo, não tenha a menor dúvida!
Senhora,quanta honra...
ResponderEliminarAgradecido... com a respectiva vénia.
Ambrósio
🌹
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